仙台の寿司店 鮨処いたがき : 仙台市泉区南光台5-26-45  /  TEL 022-718-6250  /  午前 11:00~14:00 (L.O.14:00)   午後 17:00~21:00 (L.O.21:00)

珍味(マンボウの腸)まんぼうのじく 2016/04/11
漁師さんはそう呼ぶそうです。さっと湯通しして小さく切って串に刺して味醂正油に漬けています。後は焼いてそのまま食べます。こりこりとした食感がたまら ない一品です。ビールのつまみにオッケーです。後、本日のラインアップは近海でとれた蝦蛄(しゃこ)子持ちですや無添加のうに、白魚、ベーコン、金頭、銀 鱈味醂焼き、等々です。また、本日は幻の酒が秋田より届きます。銘柄はお楽しみでーす。よそではお目にかかれないお酒です。是非お客様の御来店お待ちして います。よろしくです。
八丈島の特大金目鯛 2016/03/24

写真下の金目鯛でもなかなか大きいのですが、上の金目は3キロごえの魚体です。わたしもこんなに大きい金目は初めてですよ~びっくり👀ですね~味も美味しいですよ。本日のラインアップは、生の鮟鱇の身に田楽味噌を塗って焼いたつまみや、七ヶ浜の白魚、吉次の刺身、蛍烏賊を正油に漬け込んだ(自家製)
小肌刺し、河豚白子焼き等々、色々揃って皆様のお越しをお待ちしています。なお来店の際にFBを見たでねぎま1串をサービスします。声掛けて下さい。よろしくお願いいたします。
秋田県 椿漁港の真河豚の白子 2016/03/12
男鹿でとれた真河豚の白子です。秋田や新潟ではなめらふぐと言うそうです。河豚はやはりとらふぐが有名ですが真河豚の白子もなかなか美味しいですよ~ 何と言ってもお値段がリーズナブルでお安く提供できます❗本日その他には車海老、鮟鱇の刺身や磯つぶ、厚岸産の生鰊、これを刺身や握って 等々色々揃っていますよ~ 生の蛍烏賊は味醂正油に漬け込みました。お酒🍶にぴったりなあてになってまーす。よろしくお願いします🙇⤵
北海道の八角です。 2016/03/10
日高産の八角が入りました。と言ってもなかなかお目にかからない魚なのでおろすのに苦労しました~
本日はこの他に静岡産ののどぐろ、同じく静岡産の鯖、日本海の蛍烏賊(さっと湯通し)、県内産白魚等々色々揃ってますのでよろしくお願いします🙇⤵
七ヶ浜産の白魚です。 2016/02/26
いよいよ七ヶ浜産の白魚漁が始まりました。他県の白魚ももちろん美味しいのですが、やはり地元の白魚が一番ですねぇ~ 白魚漁が始まると春を感じますねぇ~☺本日、どんこの肝たたき、しめさば、鯨ベーコン、油坊主、鯵なめろう等々白魚に負けないぐらい美味しいラインアップが揃っていますのでよろしくお願いいたします。

鮨処 いたがき

仙台市泉区南光台5-26-45   TEL 022-718-6250

午前 11:00~14:00 (L.O.14:00)  /  午後 17:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日 水曜日